如何自然地预防胆结石？
发布时间：
2021-03-27
胆结石是在胆囊中形成的小小的结晶块，一般由胆固醇和钙沉淀物组成。它们通常无害，但是会阻塞胆管，引起疼痛、炎症，甚至是严重感染。尽管没有绝对有效的方法可以彻底预防胆结石，但是可以采取一些步骤来改变饮食和生活方式。
胆结石是在胆囊中形成的小小的结晶块，一般由胆固醇和钙沉淀物组成。它们通常无害，但是会阻塞胆管，引起疼痛、炎症，甚至是严重感染。尽管没有绝对有效的方法可以彻底预防胆结石，但是可以采取一些步骤来改变饮食和生活方式。
1 、不要摄取饱和脂肪。胆结石80% 成分为胆固醇。胆汁中的胆固醇达到饱和，就会开始凝固成晶体，从而形成胆结石。饱和脂肪含量高的食物会导致胆固醇水平升高。所以，想要降低胆结石形成的几率，就要避免摄取饱和脂肪。尽量少吃以下食物：红肉，比如牛肉、香肠和腌肉、全脂乳制品、披萨、黄油和猪油、油炸食物，降低胆结石形成的几率。
2 、摄取不饱和脂肪。虽然饱和脂肪会导致胆结石形成，多元和单一不饱和脂肪却有助于预防胆结石。它们通常被称为“好脂肪”。好脂肪有助于胆囊排空，进而减少胆结石的形成。吃富含好脂肪的食物有助于预防胆结石。比如，橄榄油、牛油果、南瓜籽、葵花籽和坚果、胡桃等对降低胆固醇尤其有用。
3 、从饮食中摄取大量纤维。研究显示摄取大量纤维的人，比较不容易形成胆结石。纤维也对整体消化健康有益，让食物和废物都能顺利通过消化道。不妨将下面的食物纳入饮食中，促进消化健康。新鲜水果。所有水果都连皮一起吃，可以最大限度地增加纤维摄入。有籽的浆果纤维含量特别高，比如树莓、黑刺莓和草莓、蔬菜、全谷物、大麦、全麦面条都是不错的选择。全谷物食品除了含有纤维，还有助于降低胆固醇水平。
4、多喝水。水是很重要的营养，喝水可以补充身体水分，帮助将毒素排出体外。究竟每天应该喝多少水呢?每个专家的建议都不一样，不过每天 8杯水(约 1900 毫升)的说法仍然广为人们所接受。
5 、经常做运动。体重超标是胆结石形成的风险因素之一。做运动可以帮助你维持健康体重，降低胆结石形成风险。
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